Automatski stroj za guljenje voća uglavnom se sastoji od baze, spojke, osovine zupčanika, zupčanika, vodećeg vijka, držača za voće, ladice za voće, nosača oštrice, itd. Ovaj automatski stroj za guljenje voća pokreće motor, motor je fiksiran na bazu, motor je spojen na osovinu zupčanika preko spojnice, motor pokreće osovinu zupčanika da se okreće, gornji kraj osovine zupčanika ugrađen je s pladnjem za voće, pladanj ima donji klin u sredini, pladanj se okreće s osovina zupčanika, osovina zupčanika zahvaća zupčanik, zupčanik je povezan s vijkom pomoću ključa, osovina zupčanika se okreće kako bi se zupčanik zahvatio s njim da se okreće, tako da vijak ostvaruje rotaciju i pad, njegova udaljenost pomaka je udaljenost koraka zuba, držač oštrice spojen je na vijak, Pomaknite oštricu prema dolje na određenu udaljenost kako biste dovršili rad ljuštenja.